Biershop Braugasthöfe Ayinger Kirta-Halbe

Ayinger Kirta-Halbe - 9 Flaschen

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Beschreibung

Untergärige, naturtrübe Saisonspezialität

Bei der Entwicklung des Herstellverfahrens hat der Braumeister alte Rezepte zu Rate gezogen. Die Kirta-Halbe lässt sich als eigener Biertyp zwischen Märzen- und dunklem Exportbier einordnen. Es wird zu einem der höchsten Festtage in Bayern – zu Kirchweih – eingebraut. Das intensive Zwei-Maisch-Verfahren mit der Malzschüttung aus dreierlei Malzen gibt dem Bier die warme, braune Farbe und eine ausgewogene, kräftige, deftige malzaromatische Note. Die Bekömmlichkeit der Kirta-Halbe wird geprägt von einem hohen Vergärungsgrad, einer angenehmen Rezenz und einer deutlich wahrnehmbaren Bittere. Die Kirta-Halbe kommt „premiumtrüb“, das heißt unfiltriert mit dem vollen Kellergeschmack zum Ausschank.

Stammwürze: 13,8 %

Alkoholgehalt: 5,8 % Vol.

Ayinger Kirta-Halbe